Каштан посевной растёт только во влажных приморских (колхидских) лесах Кавказа, а также в Италии и Франции. Является визитной карточкой Красной Поляны. Эта элитная разновидность мёда, настоящий деликатес, обладает медленной кристаллизацией и низким гликемическим индексом. Благодаря большому содержанию магния и калия укрепляет сердце и сосуды. Возбуждает нервную систему, улучшает мозговую деятельность, память, внимание, повышает стрессоустойчивость. Действует, как тонизирующее средство, поэтому мёд рекомендуют употреблять в первой половине дня.
