Горное разнотравье собирается с дикорастущих медоносов Кавказских гор. В нём содержится большое количество витамина С, В и железа. Он улучшает иммунитет организма при заболеваниях и усиливает образование эритроцитов в крови. У этого мёда быстрая кристаллизация из-за большого содержания глюкозы. Глюкоза необходима для функционирования мозга, обеспечивает клетки энергией, участвует в обменных процессах, помогает усваивать белок для строительства мышц. Мёд используется для лечения желудочно - кишечного тракта. При пониженной кислотности принимается 1 столовая ложка мёда на 1 стакан холодной воды. При повышенной кислотности -1 столовая ложка на 1 стакан тёплой воды (40o С).
