Полезные вещества, входящие в состав пчелиной пыльцы: витамины группы В, С, Е, А; фенокислоты и флавониды; аминокислоты; полисахариды, дисахариды; пищевые волокна; крахмал; минеральные вещества. Принимать пыльцу нужно по чайной ложке утром и в обед за 15-30 минут до еды. Продукт необходимо рассасывать до полного растворения. С мёдом пыльца лучше усваивается. Может вызывать аллергию.