Закажите баночку полезного и вкусного мёда с пасеки Бондаренко

Занимаемся пчеловодством с 1974 года. Собираем для Вас только качественные продукты пчеловодства с бескрайних и экологически чистых просторов нашей родины!
Доставляем заказы лично по Санкт-Петербургу и Ленинградской области и транспортными компаниями по всей России.

Достижения

Немного цифр о нашем семейном деле

48 лет
Профессионально занимаемся пчеловодством
8 000 000
Примерно столько пчёлок каждый год трудится на пасеке вместе с нами
3 000км
Примерно такое расстояние преодолеваем за лето в поиске лучших мест цветения растений
  • Изображение
    01 / 05

    Пасека, пчёлы, мы!

    О нас
    Наша семья в составе трёх поколений занимается пчеловодством с 1974 года. Каждый, от мала до велика, вносит свой вклад в развитие и процветание семейного дела. Дедушка занимается стационарными ульями. Отец кочует по лесам и полям с пчёлами. Бабушка и мама занимаются заготовкой еды, подготавливают экипировку для пчеловодов и тару для мёда. Я с братьями, помогаем при откачке мёда в сезон и занимаемся реализацией в "несезон".

    О пчёлах
    Наши пчёлы зимуют возле моря в предгорьях Кавказа. За лето они успевают повидать равнинные поля Краснодарского края, балки и овраги с дикорастущими растениями, Величественные липовые деревья, ароматные лесополосы с белой акацией, бескрайние гречишные и кориандровые поля! Каждый год стараемся находить экологичные места, иногда приходится убегать от обработок растений химикатами на другие места, чтобы сохранить жизни пчёл и высокое качество мёда.

    Наша цель - показать Вам, что такое настоящий мёд!
    Какой силой и пользой для нашего организма он обладает, если заменить им сахар или просто добавить ложку мёда в повседневный рацион.
  • Изображение
    02 / 05

    Как получить мёд?

    Нужно просто позвонить нам и договориться о встрече!

    Для того, чтобы вы могли насладиться ложкой нашего мёда у себя дома, нам нужно проделать большой путь. 
    Сначала с мест кочёвки и стационарных пасек нужно доставить свеже-откачанный мёд до дома в Краснодаре. Затем собрать небольшую но разнообразную партию различных сортов мёда и отправить в Санкт-Петербург при помощи транспортной компании и на личном автомобиле. 

    Когда ждать свежий урожай?
    Обычно, удается отправить первую партию только в конце июня, когда удается собрать хотя-бы несколько сортов: майский, белую акацию и горные меда. 
    Следующая поставка в Санкт-Петербург намечается уже на конец июля. К этому времени добавляем луговой-цветочный мёд, кориандровый, липовый и каштановый.
    А уже в начале сентября мы можем радовать вас разнообразным медов, особенно гречишным - который многие любят и ждут. 

    При откачке и при фасовке мёда мы используем только ручной труд, чтобы сохранить больше полезных свойств нектара!
    Заказывая мёд с нашей пасеки, вы помогаете нам дальше заниматься таким непростым семейным делом и развивать его. 
  • Изображение
    03 / 05

    Качество продукции

    Какими способами проверяем качество?
    Проверку качества мёда мы доверяем профессионалам - отдаем в ветеринарную лабораторию. Оттуда мы узнаем - диастазное число (число Готе), содержание воды в меду, и т.д.
    Для более точного определения сорта мёда планируем делать пыльцевой анализ в лаборатории Палеонтологии Ботанического института РАН в Санкт-Петербурге. 

    Что используем на пасеке при откачке?
    В основном - это ручной труд.
    Проверка и отбор рамочек из ульев производятся в защитном костюме. Обрезка рамочек происходит в ручную, при использовании ножей и вилочек из нержавеющей стали. Ёмкости для хранения обрезков и медогонка также сделаны из нержавеющей стали. Это гарантирует то, что мёд не будет окисляться при взаимодействии с поверхностью.
    Откачка мёда из сот происходит при помощи электромотора, работающего от солнечной энергии! 

    Как мы отправляем мёд Вам?
    Мёд после откачки собирается в куботейнеры из пищевого пластика по 30 килограмм и отправляется в Санкт-Петербург, где и фасуется по маленьким стеклянным баночкам или ведёркам из пищевого пластика. 
  • Изображение
    04 / 05

    Про разнообразие медов

    Почему так много сортов мёда?
    Для того, чтобы собирать много сортов мёда за сезон - нужно трудолюбие и постоянная смена местоположения пасеки с пчёлами. 
    При сборе мёда, разные ульи могут собирать разный мёд, особенно когда собираем разнотравье. А еще во время сбора мёда забирается не все подряд, а только полностью заполненные рамки. В разное время пчёлы по разному заполняют рамки тем самым и добавляют разнообразие во вкус мёда. По этой причине одна заполненная медогонка может очень сильно отличаться от другой. И повторить тот мёд, который был в прошлом году практически невозможно. 
    Пчёлы же не понимают, что нужно собирать именно одни растения! Как вы их направляете?
    Конечно! И поэтому нам приходится работать интенсивнее.
    С гречихой все понятно, нашел поле побольше и поставил пчёл в центре. А вот липа же в горах. Чтобы ее собрать, нужно откачать мёд до начала ее цветения и дать пчёлам новых рамок, чтобы они успели их построить. Во время цветения липы, это дерево дает сильнейший аромат для пчёл и они ничего другого собирать не хотят. Но когда цветение заканчивается, нужно успеть откачать ту самую чистую липу, а потом уже через время получится и горный мёд.

    Пробуйте новые меда и не ограничивайте себя в выборе!
  • Изображение
    05 / 05

    Наши цели и стремления

    Занятие пчеловодством - это определённо призвание!

    Мы занимаемся этим делом, чтобы быть ближе к природе, чувствовать себя здоровыми и не зависеть от больниц и аптек в старости. Это путь осознанности и принятия себя. 

    Согласитесь, приятно жить в окружении животных - пчёлы, собаки, лошади и другой домашний скот, который часто встречается на нашем пути в глухих деревнях и сёлах. 

    А когда ты знаешь, что свежее молоко и правда только-только из под коровы или сыр был сделан специально для тебя, то отказаться от этого чувства уже невозможно! 

    Присутствие на природе в уединении - это и хорошо и плохо, здесь есть свои как положительные стороны, так и сложности.

    Развивать пчеловодство в России это непростое занятие, но оно того стоит! Мы хотим, чтобы наш небольшой вклад помогал многим, кто далёк от такой жизни, хотя-бы немного вспомнить вкус детства. На ярмарках мы часто слышим фразу: "Вот у меня дед держал пчел и я ищу такой мёд". Кто-то узнает в нашем меду этот вкус и это самая лучшая похвала! Чувствуется полезность, ради которой и хочется продолжать это нелёгкое дело.

    Наш мёд

    Изображение
    Белая акация
    Урожай 2021 года.
    Жидкий. Гипоаллергенный, полезен для зрения, разрешают при диабете.
    850 ₽
    Изображение
    Липовый
    Урожай 2021 года.
    Закристаллизованный. От кашля и боли в горле, потогонный, тонизирующий.
    900 ₽
    Изображение
    Гречишный
    Урожай 2021 года.
    Закристаллизованный. Много железа, богат витаминами РР, Н и К, полезен для крови.
    650 ₽
    Изображение
    Кориандровый
    Урожай 2021 года.
    Закристаллизованный.
    Отличный источник аминокислот и витаминов.
    700 ₽
    Изображение
    Майское разнотравье
    Урожай 2021 года.
    Закристаллизованный.
    Включает в себя: первоцветы, Боярышник, черноклён, белую и жёлтую акацию.
    750 ₽
    Изображение
    Горное разнотравье
    Урожай 2021 года.
    Жидкий. Собирается на высоте 1000м. над уровнем моря. Собран с липы, чабреца, лаванды, клевера, молочая, василька и донника.
    750 ₽
    Изображение
    Луговое разнотравье июль
    Урожай 2021 года.
    Закристаллизованный.
    Донник, расторопша, осот, синяк, ромашка, душица, клевер луговой.

    550 ₽
    Изображение
    Луговое разнотравье август
    Урожай 2021 года.
    Закристаллизованный.
    Присутствует остаточная липа, подсолнух и другие травки с оврагов и степей.
    500 ₽
    Изображение
    Каштановый
    Урожай 2021 года.
    Жидкий. Горький.
    Полезен для кровеносной системы, для работы мозга.
    1500 ₽
    Изображение
    Плющевый
    Урожай 2021 года.
    Закристаллизованный. Без кристаллов. Самый нежный и ароматный. Полезен для ЖКТ.
    900 ₽
    Изображение
    Донниковый
    Урожай 2021 года.
    Закристаллизованный.
    Успокаивающий, полезен для давления и сердца.
    800 ₽
    Изображение
    Дягиль с лесным разнотравьем
    Урожай 2021 года.
    Закристаллизованный.
    Насыщенный и ароматный!
    1200 ₽

    Продукты пчеловодства

    Изображение
    Пыльца цветочная 100 гр
    Или обножка - Биологически активный продукт питания. Богат витаминами:
    Е, С, В1, В2, В5, В6, РР.
    300 ₽
    Изображение
    Перга 100гр
    (Пчелиный хлеб)
    Состоит из пыльцы, обогащенная аминокислотами, жирными кислотами, витаминами, ферментами и другими мощными по полезному действию элементами.
    400 ₽
    Изображение
    Перга с мёдом белой акации 100гр
    Мёд выступает в качестве консерванта. Срок сохранение полезных веществ перги увеличивается и с мёдом лучше усваивается человеческим организмом.
    300₽
    Изображение
    Прополис 10гр.
    Прополис пчёлы собирают с клейких древесных почек и пыльцевых зерен. Полезен при простудных заболеваниях. Используют в чистом виде, с мёдом, для настоек и для мазей.
    200 ₽
    Изображение
    Воск пчелиный
    Воск широко применяется в народной и традиционной медицине, в косметологии, в технической промышленности.
    1000 ₽
    Изображение
    Забрус
    В составе присутствует мёд, воск, прополис, перга, пыльца и секрет пчелиных слюнных желез. Оказывает уникальный оздоровительный эффект.
    750₽
    Изображение
    Подмор 100гр
    Уснувшие пчёлы.
    Применяется для приготовления настоек. Содержится пчелиный хитин.
    600 ₽
    Изображение
    Водная настойка прополиса 20%
    Прополис имеет мощный антимикробные свойства Использовать при заболеваниях лор-органов.
    200 ₽
    Изображение
    Мазь с кедровой живицей
    Для наружного применения. Оказывает разогревающий эффект.
    200 ₽
    Изображение
    Мазь прополисная
    Для наружного применения. Оказывает противовоспалительный разогревающий эффект.
    200 ₽

    Закажите обратный звонок

    Мы проконсультируем по всем товарам представленным на сайте и поможем определиться с выбором. Если у вас есть вопрос, оставьте заявку и мы Вам перезвоним!
    Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с условиями обработки персональных данных и политикой конфиденциальности
    Всегда на связи
    Чтобы заказать доставку - звоните 8 (981) 170-23-31 с 9.00 до 22.00
    Почта для предложений: honeyshopspb@gmail.com
    Оставляйте отзывы в соц. сетях!